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‘Orti galleggianti’ del futuro: tradizione, tecnologia e sostenibilità

Gli orti galleggianti, diffusi storicamente in Asia e in Messico, sono oggi reinterpretati in chiave tecnologica in città come Rotterdam, Singapore e New York, come modelli di agricoltura sostenibile. In Italia, Jellyfish Barge, progettato nel laboratorio di neurobiologia vegetale dell’Università di a Firenze, utilizza l’idroponica, l’energia solare e la raccolta d’acqua per coltivare ortaggi senza suolo e con risparmio idrico. Progetti simili, pur innovativi e modulari, restano sperimentali per costi e vincoli, ma promuovono ricerca, divulgazione e resilienza urbana.